맛난음식으로 기분전환을 한 번 해볼까요?
오늘의 요리는? 바로 '햄참치밥버거' !
밥버거는 이미 시중에서도 판매가 되고있어요~
빵대신 밥을 사용해서 버거를만드는, 예전 추억을 떠올려보면
양미라씨가 선전하던 롯데리아 '라이스버거' 개념이라고 생각하심 되겠네요 ㅎㅎ
그럼 이제 겹겹이 차곡차곡 쌓아올린 한 끼 식사대용 음식 한 번 만들러 가볼까요?
재료
햄, 마일드참치, 밥 국그릇 1 고봉그릇, 고추장, 청량고추 2개, 참기름 ,
치즈(있음 넣어주세요)
마일드참치를 따서 안에있는 기름국물을 다 제거해주세요
푸석푸석 하게 꾹꾹 짜주셔야 질척안거리고 깔끔해여
국물을 제거하고 나면 그릇에 덜어주시고 깨소금과
고추장 1과 1/2 아빠숟갈을 넣고 섞어주세요
셰킷~ 쎼킷!!!!!
누구보다 빠르게 난 남들과는 다르게 섞어주세요!
윤기좔좔 흐르는 중간 모습이 완성됩니다~!
아직 참치는 완성작이 아니므니다!
청양고추를 깨끗이 씻어 반으로 갈라 펼쳐주세요
고추 안에있던 씨와 속을 긁어 다 빼주셔야합니다 샥샥~
그 뒤에 다지기 타임!!
청량고추를 성심성의껏 다져주세요
다지고 다져서 청양고추를 참치에 섞어주시고오
참기름을 쪼록쪼록 두번 휘둘러주세요
또 다시 격렬한 쉐킷 쒜킷!!
청양고추참치는 완성
내 사랑 너의 사랑 햄친구를 다소곳이 얇게잘라 구워보겠습니다
바샥~ 바샥! 햄이 구워지면서 겁나 춤을 추고있슴다
햄이 노릇하게 구워졌으면 아까 신경도 안쓰고 놔두었던
햄통을 닦아 비닐을 깔고 준비해주세요
요기, 요기다가 차곡차곡 모양잡아 만들어줄거에요~
그리고 꾹꾹 눌렀다가 비닐을잡고 쑥~! 빼면?
느낌 아시겠죠? 후훗!
첫번째로 햄을 깔고!
두번째로 밥을 꾹꾹 눌러서 잘펴주세요
양사이드에 빈틈이 없도록 잘 펼쳐주심 됩니다
세번째로 아까 촵촵 만들어두었던 고추참치를 마찬가지로 펼쳣!
마지막으로 고추참치위에 밥을 또 한 번 올리고 햄으로
마무리를 장식한 뒤 비닐을 감싸 꾹 to the 꾹!
틀에서 나왔을때도 흐트러지지않게 하기위해서니까 온힘을 다해 눌러주세요
딱 저모양에 누름기가 있음 좋은데 없으니 손으로라도 헙헙!
퐈 이 야!
이제 다 만들었으니 자연스럽게 완성샷을 보여드려야겠죠?
치즈~ 여러분 치즈^^*!!ㅋㅋㅋㅋ
웃으thㅔ여!!
그래도 야매로 눌렀는데 모양이 제법 잘 잡혀있네요
저는 치즈를 맨 위 햄사이에 한장 투척해줬어요 잘안보이길래
치즈로 데코를 해주었습니다!
이제 간증을 하기위해 신도들 앞으로 가져가 보겠습니다..
(경건하게)
슬겅~ 슬겅~
톱질하듯이 잘라서 맛보았습니다
매콤 짭짤 든든 'ㅅ'!
쌓아만든거라 잘라도 크기가 커서 가족들이 입에 넣기도 힘들어하더니
먹어보곤 입이 찢어져라 벌리고 먹네여ㅋㅋㅋ
체면 어디가써ㅋㅋㅋ 그딴거 개나줘??
흡입 인증하고 싶은데 초상권문제로 참아보겠습니다^^ 께헤헷!
한끼 식사대용으로도 좋고 도시락으로 간편하게 만들기도 좋은 햄참치밥버거!
조리시간도 얼마안걸리고 따로 만드는 기구가 필요한것도 아니에요~
그러니 부담갖지마시고 한번 만들어보심이 어떠신가요?
두잇두잇 나우!! ^_<
http://blog.naver.com/hanami75/220064044068
'♡ 맛있는 요리세상 ♡ > 요리레시피' 카테고리의 다른 글
[스크랩] [단호박피자] 떠먹는 단호박피자(단호박 그릇 만들기~) (0) | 2014.08.29 |
---|---|
[스크랩] 간단하게 만들고 떠나자! <발사믹 양파잼 샌드위치> (0) | 2014.08.29 |
[스크랩] 쇠고기 묵국 (0) | 2014.08.29 |
[스크랩] 가지 살라미 볶음 (0) | 2014.08.29 |
[스크랩] 김치말이국수 (0) | 2014.08.29 |