분류 전체보기635 경주최씨가문의비주-교동법주의 유래,특징,안주 2016. 3. 30. [종가의 술과 음식 이야기 ] 경주최씨 가문 ‘교동법주’ 경주최씨 가문 ‘교동법주’ 동법주 주안상 교동법주는 찹쌀만으로 빚어 술잔이 술상에 붙을 정도로 점도가 높다. 찹쌀 발효주로 알코올 도수 16∼18도 곡주 특유의 향·단맛…신맛도 느껴져 전수자, 전통주조 방식 소량생산 고집 유통기한 1개월로 짧아 시중선 못구해 안주로 육포·명.. 2016. 3. 30. 경주 최씨 가문의 전통 최부잣집 가문이 지켜 온 家訓은 오늘날 우리를 다시 한번 되돌아보게 한다. 1. 절대 진사(제일 낮은 벼슬) 이상의 벼슬을 하지 말라!! 높은 벼슬에 올랐다가 휘말려 집안의 화를 당할 수 있다. 2. 재산은 1년에 1만석(5천 가마니)이상을 모으지 말라 !! 지나친 욕심은 화를 부른다. 1만석 이상.. 2016. 3. 30. 경주최씨가문 부자 사람들의 혈통은 이런 사람들이었소 경주최씨(慶州崔氏)는 신라 말의 석학 고운(孤雲) 최치원(崔致遠)을 시조로 하는 성씨다. 고운(孤雲)은 왕경(王京)(경주) 소량부인(少梁部人)인데, ‘삼국사기’ 열전에는 그의 선대세계(先代世系)를 알 수 없다고 했으나, ‘숭복사비(崇福寺碑)’에 의하면 아버지가 견일(肩逸)이었음을 알.. 2016. 3. 30. 이전 1 ··· 103 104 105 106 107 108 109 ··· 159 다음